La pizza, tal como la conocemos hoy, tiene una historia fascinante que se remonta a varios siglos atrás. Entre todas las variedades de pizza, la Pizza Margherita destaca no solo por su sabor, sino también por su origen histórico y cultural. La historia de la primera pizza está íntimamente ligada a la ciudad de Nápoles […]

La pizza napolitana es famosa por su sabor inigualable, su textura esponjosa y su masa perfectamente cocida. Tradicionalmente, se asocia con la cocción en horno de leña, lo que ha llevado a muchos a preguntarse si es posible lograr una auténtica pizza napolitana sin este tipo de horno. En “Noctámbula”, nuestra pizzería en Córdoba, España, […]

La pizza ha sido objeto de debate durante años: ¿es realmente comida basura o puede ser una opción saludable? En “Noctámbula”, nuestra pizzería en Córdoba, España, estamos aquí para desmentir el mito de que todas las pizzas son iguales. En nuestro restaurante, nos especializamos en la auténtica pizza napolitana contemporánea, y te aseguramos que nuestra […]